Ajinomoto Indonesia merupakan anak perusahaan dari Ajinomoto Co., Inc. Jepang, yang terkenal sebagai produsen bahan makanan dan bumbu penyedap. Ajinomoto pertama kali hadir di Indonesia pada tahun 1969 dengan mendirikan PT Ajinomoto Indonesia. Produk utamanya adalah monosodium glutamate (MSG), yang dikenal dengan merek Ajinomoto sebagai bumbu penyedap makanan.
Seiring perkembangan, Ajinomoto Indonesia telah memperluas portofolionya ke berbagai produk makanan dan minuman, termasuk saus, sup, kaldu, serta minuman energi. Selain itu, perusahaan juga terlibat dalam kampanye kesehatan dan edukasi tentang manfaat penggunaan MSG secara aman dalam masakan.
Ajinomoto Indonesia memiliki komitmen terhadap keberlanjutan dan pengembangan masyarakat lokal dengan menerapkan prinsip Kyosei (kehidupan bersama dengan harmoni) yang dipegang teguh oleh grup Ajinomoto secara global. Selain itu, perusahaan ini juga berperan dalam mendukung pertanian lokal dan memberikan kontribusi sosial melalui berbagai program tanggung jawab sosial perusahaan (CSR).
Ajinomoto Indonesia juga mengedepankan inovasi dalam produk makanannya, yang dihasilkan melalui penelitian dan pengembangan mendalam, serta berusaha menjaga standar kualitas internasional.
