Savoria Group adalah perusahaan FMCG yang terus berkembang setiap waktunya. Berawal dari produk makanan yang kemudian merambah ke produk minuman, kami telah menghadirkan berbagai merek ternama seperti BONCHEF, CAFFINO, 5DAYS, FOX’S®, MILKLIFE, KOPI TUBRUK GADJAH, KRIZZI®, dan SHOT®. Produk kami sangat bervariasi seperti pastry, kopi, permen, susu, camilan, dan akan terus berkembang. Saat ini kami membutuhkan:
Product Development Staff
Tugas dan Tanggung Jawab:
- Memahami proses formulasi, uji panel, uji stabilitas, dan proses produksi kue, pastry, serta produk bakery
- Mampu melakukan riset pasar dan analisis
- Memiliki ketertarikan di bidang pengembangan produk
- Mampu mengembangkan resep inovatif beserta perhitungan biaya pokok penjualan (COGS)
- Menyusun rencana produksi dan pengadaan untuk produk baru
Kualifikasi:
- S1 Seni Kuliner, Baking & Pastry, atau bidang terkait
- Memiliki keterampilan dasar atau pengalaman dalam pembuatan bakery & pastry
- Minimal 1 tahun pengalaman di industri bakery
- Memiliki pengetahuan yang baik tentang keamanan pangan (FSSC 6), ISO 22000, HACCP, GMP, dan Sistem Jaminan Halal
- Familiar dengan SAP
- Bersedia ditempatkan di Cikarang, Jawa Barat
Kirim CV dan portofolio ke:
recruitment.ptb@primatopboga.com
Subject: PD Staff – Cikarang
